A empresa possui estrutura de primeiro mundo, fornece constante treinamento e aprimoramento técnico de seu pessoal e é monitorada permanentemente pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento - MAPA. Esforço este, que é recompensado com o reconhecimento da qualidade dos produtos oferecidos pela empresa.
Neste sentido, a Embrapa apresenta a 'galinha Embrapa 051', uma ave rústica, que produz ovos de casca marrom, também conhecidos como ovos vermelhos. A 'galinha Embrapa 051' pode ser criada em qualquer parte do país, solta ou em piquetes. Elas iniciam a postura de ovos quando atingem o peso de um quilo e 900 gramas, o que acontece na vigésima primeira semana de idade. A ave oferece uma produção bem superior às aves coloniais rústicas e pode atingir de 280 a 300 ovos.
Líder mundial no segmento da avicultura alternativa, a SASSO distribui seu plantel para países de todo o mundo.
Uma empresa de inovação tecnológica focada na geração de conhecimento e tecnologia para agropecuária brasileira.
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